ERNÆREVi gjør ernæring enkelt
Artikler

Kunnskap som hjelper

Forskningsbaserte artikler om kosthold, ernæring og helse, skrevet av våre kliniske ernæringsfysiologer.

Bønnesalat med tomat, vårløk og mais i en hvit skål på mørk bakgrunn
Fagartikkel·30. september 2026·5 min

Fibermaksing: bør du bli med på fibertrenden?

«Fibermaxxing» er en av årets største kosttrender, og for en gangs skyld peker en TikTok-trend i riktig retning. Her er hva den treffer godt på, og hvor det er lurt å senke skuldrene litt.

Av Kristin Amundsen
Rå laksefilet med sitronbåter på et hvitt fat, omgitt av smør, hvitløk og vårløk
Fagartikkel·23. september 2026·5 min

Trenger du vitamin D-tilskudd om høsten?

Fra september til april står sola for lavt i Norge til at huden lager vitamin D. Da blir maten og eventuelle tilskudd viktigere. Her er hvor mye du trenger, og hvem som bør passe ekstra på.

Av Kristin Amundsen
Havregrøt med blåbær, jordbær og bjørnebær, kiwi og bringebær i skåler sett ovenfra
Fagartikkel·2. september 2026·6 min

Får du i deg nok fiber?

De fleste får i seg mindre fiber enn anbefalt, uten helt å være klar over det. Her er hva fiber gjør i tarmen, hvor mye du trenger, og hvordan du får i deg litt mer.

Av Kristin Amundsen
To papirposer med dagligvarer på et tregulv, med epler, bananer, hodekål og brød
Fagartikkel·26. august 2026·5 min

Et sunt kosthold trenger ikke koste mye

Matvareprisene har steget mye, og for mange kjennes det som at sunn mat er noe man må ha god råd til. Heldigvis henger ikke pris og næring alltid sammen.

Av Kristin Amundsen
Person som rører i en stekepanne med grønnsaker og tomat på kjøkkenbenken, med en tallerken ved siden av
Fagartikkel·18. august 2026·4 min

Enkel middagsplanlegging for travle hverdager

Kjenner du at hverdagen har tatt igjen ferien, og at spørsmålet «hva skal vi ha til middag?» melder seg litt for ofte rundt klokka fire? Det du trenger er ikke en perfekt plan, men en enkel ramme.

Av Kristin Amundsen
Måleskje med proteinpulver veltet utover en lys flate
Fagartikkel·15. september 2025·6 min

Hvor mye protein trenger du?

Protein-hypen vokser. Spiser du for mye, for lite, eller akkurat passe? Slik finner du ditt nivå basert på aktivitet, alder og mål.

Av Kristin Amundsen
Fasaden til ERNÆREs klinikk på Heimdal i Trondheim
Nyhet·1. september 2025·2 min

Ny klinisk ernæringsfysiolog i Trondheim

Ole-Aleksander Meland Nilsen er på plass i Trondheim og åpner ERNÆREs nye kontor på Heimdal. Skreddersydd kostholdsveiledning lokalt eller online.

Av ERNÆRE